Шеф-повар в гостиницу
13 Июня 2025

Город:
Чкаловск
Занятость:
Полная занятость
Компания "ПО Форэнерго"
"ЛЕГЕНДА" – это не просто отель, это уникальное место в Чкаловске, где переплелись комфорт, современность и дух авиационной истории. Мы предлагаем гостям незабываемые впечатления, и важную роль в этом играет наш ресторан.
Сейчас мы ищем талантливого и опытного Шеф-повара, готового возглавить кухню и создать настоящие кулинарные шедевры!
Вам предстоит:
- Руководство кухней ресторана гостиницы, приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд
- Разработка меню, отвечающего запросам гостей и концепции ресторана
- Обеспечение соблюдения стандартов приготовления и подачи блюд, а также санитарных норм и правил безопасности
- Контроль качества закупаемых продуктов и готовых блюд
- Проработка новых блюд и составление технологических карт
- Управление запасами продуктов и своевременное составление заявок на их пополнение
- Соблюдение требований к хранению и обращению с продуктами по системе HACCP
Мы ожидаем от вас:
- Профильное образование
- Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет
- Знание технологий приготовления различных блюд
- Умение составлять технологические карты
- Навыки управления персоналом
- Креативность и умение разрабатывать новые блюда
- Ответственность, организованность и умение работать в команде
- Знание требований СанПиН и системы HACCP
Мы предлагаем:
- Работу в уникальном и атмосферном отеле
- Возможность реализовать свой творческий потенциал
- Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально по результатам собеседования)
- Официальное трудоустройство
- Дружный и профессиональный коллектив
- Для иногородних предоставляем проживание в квартире
Присоединяйтесь к команде "ЛЕГЕНДЫ" и станьте творцом кулинарных шедевров!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Июня
Помощник повара( Козлова Ольга Александровна )
Нижний Новгород
от 58 000 до 96 000 руб.
Компания "Козлова Ольга Александровна" Срочный набор на вакансию помощник повара БЕЗ ОПЫТА! ПОЧАСОВАЯ ОПЛАТА Работа во всей районах...
10 Июня
Нижний Новгород
от 70 000 руб.
Компания "Группа Отелей Легенда" Обязанности: - приготовлeние блюд coглaснo технолoгичеcким кaртам; - приготовление блюд и кулинарных...
11 Июня
Повар-универсал в ресторан отеля 4****( Sova )
Нижний Новгород
от 4 000 руб.
Компания "Sova" После обновления гостеприимный ресторан "Сова" готов принять новых работников на должность ПОВАР-УНИВЕРСАЛ, у нас каждый день...
12 Июня
Повар-технолог/технолог общественного питания (совмещение)
Нижний Новгород
Компания "Кузнецовъ Мясные продукты" На предприятие по производству продуктов питания в подразделение главного технолога требуется...
19 Июня
Повар горячего цеха кафе "Кабан"
Нижний Новгород
от 45 000 до 70 000 руб.
Вакансия компании кафе "Кабан" Готовим русскую кухню. В нашу дружную команду кафе "Кабан" требуется повар горячего цеха. Обязанности: Ваши...
Вакансия размещена в отрасли